الکل به سرعت جذب بدن شده و پس از چند ثانیه که وارد خون می‌شود، به مغز می‌رسد. آیا فکر کرده‌اید که این مهمان ناخواسته چه اثرات سوء و بدی برای میزبان خود، یعنی مغز، به ارمغان می‌آورد؟
نخست، عملکرد مغز را مختل کرده، نیروی استدلال و قضاوت را در انسان کاهش می‌دهد. فهم و حافظه و عواطف انسان دچار بی‌نظمی می‌شود و مهر و محبت، عزت نفس و وفای به عهد بی‌معنا می‌گردد. الکل موجب ورم مغز و افزایش فشار خون در سر می‌شود و گاهی جنون و کم‌شعوری به بار می‌آورد. فرد ممکن است خود را با شهامت‌تر و جسورتر حس کند و به آسانی رازهای پنهان خود را بیان کند، اما پس از خروج از حالت مستی، احساس شرمندگی و شرمساری می‌کند. این‌ها سوغات الکل برای مغز است.
الکل و سکته:
در اثر مصرف زیاد الکل، ویتامین‌ها و خون بدن کاهش یافته و خون آلوده می‌گردد. لذا اعصاب ناتوان شده و با پیش‌آمدهای جزئی مانند سرما، گرما، آب سرد، ناراحتی و اندوه فراوان، رگ‌ها پاره شده و فرد دچار سکته می‌شود که می‌تواند او را به کام مرگ بکشاند.
مشروبات الکلی و قلب:
مصرف مشروبات الکلی باعث افزایش فشار خون و ضربان قلب می‌شود و همچنین موجب بی‌نظمی در عملکرد قلب می‌گردد. چربی اطراف قلب را گرفته و قلب بزرگ و سنگین می‌شود که ممکن است منجر به سکته قلبی شود.
الکل و کبد:
مصرف الکل باعث سیروز کبدی، یرقان و بزرگی کبد می‌شود. الکل خاصیت پادزهری و ذخیره قند کبد را کاهش داده و باعث نابودی سلول‌های کبدی می‌شود. در اثر تجمع سلول‌های مرده، کبد از حد معمولی بزرگ‌تر می‌شود و گاهی چنان بزرگ می‌شود که فرد الکلی را به کام مرگ می‌کشاند.
سوال: سیروز کبدی چیست؟
جواب: سیروز کبدی عبارت است از بالا رفتن فشار خون در سیستم پورت که خود منجر به مسائل زیر می‌گردد:
الف: خونریزی از واریس؛
ب: آسیت؛
ج: آنسفالوپاتی کبد؛
د: سندرم هپاتورنال؛
هـ: سرطان سلول‌های کبدی.
الکل و معده:
در اثر مصرف الکل، اشتها کاهش یافته و معده متورم می‌گردد. اسید کلریدریک افزایش یافته و ممکن است منجر به بیماری‌های زیر شود:
– ورم معده؛
– گاستریت ساده و مزمن؛
– تشنج معده؛
– شکم درد؛
– استفراغ در بامدادان.
الکل و لوزالمعده:
به علت مصرف الکل، لوزالمعده دچار التهاب حاد می‌گردد. در این بیماری، غده ورم کرده و با مقادیر متفاوتی از خودهضمی (هضم خود مواد غده)، خونریزی، تخریب و نکروز همراه است. از نظر بالینی، این بیماران دچار درد شکم، تهوع، استفراغ، تب، یرقان، کاهش ضربان قلب، قند خون و کلسیم خون می‌شوند. ممکن است این بیماران دچار اختلالات تنفسی، نارسایی کلیه، خونریزی دستگاه گوارش و شوک گردند. به طور کلی، ۱۰ درصد از بیماران دچار مرگ خواهند شد.
الکل و روده:
الکل اثر سوء و زیان‌آوری بر روی روده‌ها دارد. مصرف الکل گاهی باعث یبوست و گاهی اسهال شده و همچنین ممکن است موجب خراشیدگی روده‌ها گردد. این وضعیت بدن را ضعیف و ناتوان کرده و جذب مواد مغذی را کاهش می‌دهد.
اثرات مشروبات الکلی بر سنگ کلیه:
مهم‌ترین محرک تولید اسید اوریک در خون انسان الکل می‌باشد که تولید آن را به طور چشمگیری افزایش می‌دهد. افرادی که تولید و ترشح بیش از حد اسید اوریک دارند در معرض خطر ایجاد سنگ‌های کلیوی هستند. سنگ‌ها ممکن است از اسید اوریک تشکیل شده باشند یا اینکه اسید اوریک ممکن است هسته اصلی تشکیل سنگ‌های کلسیم یا دیگر انواع سنگ‌ها باشد. بدیهی است که الکل و آبجو خود موجب سنگ و رسوب املاح در کلیه می‌شوند. لذا برای درمان سنگ و شن کلیه هرگز نباید الکل مورد استفاده قرار گیرد. پزشکی که برای بیماران کلیوی الکل تجویز می‌کند قطعاً با بیمار دشمنی دارد و او را از چاله به چاه می‌اندازد، در حالی که این کار از اخلاق و تعهد پزشکی به دور است. یا اینکه با تجویز الکل می‌خواهد عدم آگاهی و جهل خود را به اثبات رساند.
بیماری اضطراب ناشی از الکل:
به صورت اجمالی، بیماری‌های اضطراب ناشی از الکل عبارتند از:
۱. بازار هراسی؛
۲. جمعیت هراسی؛
۳. حملات وحشت؛
۴. اختلال وسواس؛
۵. اختلال اضطرابی.
الکل و ماهیچه‌های ارادی بدن:
به علت استفاده از الکل، انتقال تحریکات عصبی از مغز به ماهیچه‌های ارادی کند می‌شود که موجب ادرار بی‌اختیار شده و بعضاً ماهیچه‌های ارادی بدن را فلج کرده و شخص را به یک موجود ناتوان تبدیل می‌کند. گاهی ممکن است به علت فلج شدن دستگاه تنفس، فرد از دنیا برود و راهی دیار آخرت گردد.
مشروبات الکلی و سرطان:
یکی از عوامل ایجاد سرطان‌های مختلف، الکل می‌باشد. دکتر آرمین می‌گوید: استعمال مشروبات الکلی هر قدر هم کم باشد، پس از مدتی ضایعات تشریحی و اختلالات سوخت و ساز همگانی به وجود می‌آورد و در نتیجه زمینه را برای ابتلا به سرطان فراهم می‌کند. در آمریکا، منبع دانش پزشکی (هاریون) می‌گوید: سرطان دومین عامل مرگ در الکلی‌ها می‌باشد (بعد از بیماری‌های قلبی و عروقی). میزان سرطان در مقایسه با جمعیت کلی جامعه ۱۰ برابر است. بیشترین سرطان‌های ناشی از الکل شامل:
